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百悦餐饮萨斯顿加盟店经营技巧是什么

大家有听过百悦餐饮萨斯顿加盟店吗?百悦餐饮萨斯顿加盟店的经营模式主要以套餐为主。随着社会的不断发展,人们的生活节奏越来越快,人们在餐饮方面的选择也越来越随意,套餐自然就成了人们的热门菜式。其实,选择套餐最大的一个原因是因为套餐的搭配是经过专业人士的深入研究,所以膳食营养是比较合理的,人们吃起来就更加健康,其次是套餐的价格比单点的更实惠,因此,百悦餐饮萨斯顿加盟店就应运而生。那么,百悦餐饮萨斯顿加盟店经营技巧是什么呢?

百悦餐饮萨斯顿加盟店经营技巧是什么

1、 定价,价格尾数有学问

如果你产品的价格在30 和 28 之间犹豫,建议牺牲2块的利润,采用28元的价格;因为顾客觉得28比30便宜了好多。另外,价格的尾数建议采用2、4、6、8 偶数结尾的,尽量少用奇(单)数结尾。因为奇(单)数给人感觉是生硬、冷、挑刺的感觉,偶数给人平和、圆滑、亲切的感觉。

2、用套餐向顾客示好

套餐是一个很神奇的工具,如果你把它用好的话。菜单上一定要突出套餐的位置,顾客可以很方便看到你的双人套餐、四人套餐等。套餐的人均消费要设置成略偏低你的真实消费。比如,你的正常的客单价是120块,那么,你的双从套餐最合适的价格就是200元。顾客一眼瞟到你的套餐,就能感觉你的客单价大概是多少了。当然,他可以不点这个套餐,但是,你的餐厅在他心中的定位就不会偏离太远了。

以上就是小编为大家介绍的百悦餐饮萨斯顿加盟店经营技巧是什么的详细分析,相信以上的分析对于创业者想加盟百悦餐饮萨斯顿加盟店是有一定程度的帮助的。其实小编认为,想要经营好一家加盟店最首要的条件是创业者对该行业发展的方向和发展潜力有一定的了解,不能麻木跟随。如果连一家加盟店的经营模式和经营理念都不了解,麻木跟随开店创业,最终就只会以失败告终,这样对于创业者和加盟店都会百害而无一利,所以审慎才是王道。

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